Тестоотсадочная машина FA-400CO Foodatlas 99344

Описание

Тестоотсадочная машина FA-400CO Foodatlas

- это профессиональное оборудование, предназначенное для формования тестовых заготовок методом экструзии. Аппарат позволяет создавать кондитерские изделия различной формы и размеров из теста разной консистенции, что делает его востребованным на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских цехах.

Преимущества модели:

• Точная дозировка и стабильная геометрия заготовок. Экструзионный механизм обеспечивает равномерную подачу теста через сменные насадки, что позволяет получать изделия заданной формы и массы без деформаций.
• Универсальность по типам теста. Машина рассчитана на работу с песочным, сдобным и бисквитным тестом, а также с массами для зефира и эклеров, что расширяет ассортимент выпускаемой продукции в рамках одного оборудования.
• Быстрая переналадка под новый формат. Сменные насадки и регулируемые параметры отсадки позволяют оперативно переходить между видами изделий без длительной остановки производственного цикла.
• Надежная конструкция для интенсивной эксплуатации. Корпусные элементы и рабочие органы изготавливаются из материалов, устойчивых к постоянным нагрузкам и контакту с пищевыми средами.
• Эргономичное управление. Панель управления обеспечивает оператору доступ к настройкам режимов отсадки, а компоновка машины упрощает загрузку теста и съем готовых заготовок.

Оборудование отвечает требованиям, предъявляемым к технике для пищевых производств, и соответствует стандартам качества.