Описание
Линия для производства протеиновых батончиков BEUC-680 Foodatlas представляет собой экструзионное оборудование, предназначенное для формования и ультразвуковой резки энергетических, протеиновых и других видов батончиков. Аппарат оснащён системой ультразвуковой резки, которая обеспечивает чистый и ровный срез без крошек и деформации, минимизируя механическое воздействие на продукт. Конструкция из нержавеющей стали 304 с улучшенным бункером увеличенного объёма и высокопроизводительным шнеком обеспечивает стабильное производство и сокращает время дозагрузки. Управление осуществляется через панель на базе программируемого логического контроллера с сенсорным экраном.
Преимущества:
- Высокая производительность. Линия выпускает от 10 до 120 изделий в минуту с максимальной скоростью до 10800 шт/ч, что подходит для малых, средних и крупных предприятий. Это позволяет обеспечивать стабильный выпуск продукции при непрерывной работе.
- Ультразвуковая резка. Технология обеспечивает аккуратный, ровный срез без загрязнений и раздавливания продукта. Снижение отходов достигается за счёт минимизации механического воздействия на батончики.
- Гибкость рецептур и форм. Размеры продукта изменяются путём замены формующих матриц, возможна кастомизация под требования заказчика. Диапазон регулировки толщины продукта составляет от 3 мм до 180 мм.
- Простота эксплуатации и очистки. Съёмная конвейерная лента обеспечивает удобство очистки и обслуживания. Интуитивно понятный интерфейс на базе ПЛК с сенсорным экраном упрощает работу оператора.
- Надёжность и стабильность. Конструкция из нержавеющей стали 304 гарантирует безопасное и стабильное производство. Высокомощный двигатель и улучшенный бункер увеличенного объёма обеспечивают бесперебойную работу при высокой нагрузке.