Линия для производства протеиновых батончиков EC-180 Foodatlas 97902

Описание

Линия для производства протеиновых батончиков EC-180 Foodatlas - это экструзионное оборудование, предназначенное для формования и резки протеиновых, энергетических и фруктовых батончиков. Аппарат состоит из двух независимых узлов: экструзионной части и режущего устройства, что обеспечивает лёгкость очистки и простоту эксплуатации. Двухшнековая экструзионная система из нержавеющей стали 304 создаёт повышенное усилие выдавливания и обеспечивает долговечность механизма. Горизонтальная экструзия снижает повреждение твёрдых включений, таких как орехи и кусочки сухофруктов.

Преимущества:

• Высокая производительность. Линия выпускает от 10 до 130 изделий в минуту в зависимости от рецептуры и размера матрицы. Это позволяет обеспечивать стабильный выпуск продукции при непрерывной работе.
• Гибкость рецептур. Сенсорный дисплей позволяет сохранять и вызывать различные рецептуры, а сменные матрицы и насадки изготавливаются под требования заказчика. Оборудование подходит для работы со смесями с орехами, песочным тестом, финиковыми массами и фруктовыми смесями.
• Простота конструкции и эксплуатации. Бункер и корпус машины выполнены из нержавеющей стали 304 с пищевыми покрытиями. Интуитивно понятный интерфейс и компактные размеры упрощают работу оператора.
• Полностью электрический привод. Отсутствие пневматического оборудования снижает уровень шума и упрощает эксплуатацию. Не требуется подключение к воздушной магистрали.
• Надёжность и стабильность. Конструкция обеспечивает стабильную работу при непрерывной нагрузке. Соответствует стандартам качества, предъявляемым к пищевому оборудованию.