Описание
Запайщик лотков с функцией вакуумной газации и обрезкой по контуру FA-380 Foodatlas
— это полуавтоматический напольный аппарат для герметичной упаковки пищевых продуктов в готовые лотки (контейнеры) из пластика или алюминия. Оборудование последовательно удаляет воздух из упаковки с помощью вакуумного насоса производительностью 63 м3/ч, затем замещает его инертным газом (азотом или смесью), после чего термосваривает многослойную плёнку и обрезает её точно по контуру лотка. Ширина рабочей плёнки - до 380 мм, высота лотка регулируется до 80 мм.
Преимущества:
- Комбинированная технология вакуумной газации. Удаление воздуха и последующее замещение инертным газом обеспечивает максимальную защиту от окисления, подавляет рост бактерий и значительно продлевает срок хранения продуктов, сохраняя их свежесть и товарный вид.
- Высокая производительность и надёжный вакуумный контур. Мощность аппарата составляет 2,6 кВт, производительность вакуумного насоса - 63 м3/ч, скорость работы достигает 4-6 циклов в минуту при обычной запайке и 2-3 циклов с газозамещением.
-
Автоматизация и точная настройка. Управление осуществляется через сенсорный экран с возможностью программирования температуры нагрева, времени вакуумирования, запечатывания и накачивания газа. Аппарат автоматически обрезает плёнку по контуру лотка, обеспечивая аккуратную упаковку.
- Универсальность применения. Сменные матрицы позволяют адаптировать оборудование под лотки различных размеров. Рекомендованная толщина скин-плёнки - до 120 мкм. Оборудование подходит для широкого ассортимента продуктов: от мясных и рыбных полуфабрикатов до готовых блюд и выпечки, йогуртов, десертов. Масштабируемость - адаптация под рост производства (модульные и многофункциональные решения)
-
Надёжная конструкция и безопасность. Напольное исполнение с устойчивым корпусом, предусмотрено заземление и защита от случайного запуска. Все рабочие узлы выполнены из износостойких материалов, а съёмные элементы матрицы облегчают санитарную обработку.
Кому это подойдёт:
- Супермаркеты и магазины с гастрономией: для привлекательной выкладки и продления свежести готовых блюд.
- Пекарни и мини‑производства: упаковка солений, салатов, мясных и рыбных изделий.
- Кафе, фудкорнеры, кейтеринг: повышение скорости сборки заказов и логистической эффективности.
- Производители полуфабрикатов: серийная запайка с гарантией герметичности и стандартизации.