Описание
Термостат капиллярный WZA-E 50–300 для ХПЭ-750 - это оригинальный терморегулирующий прибор, предназначенный для автоматического поддержания заданной температуры в пекарной камере хлебопекарных печей модели ХПЭ-750. Устройство работает по принципу капиллярного расширения жидкости: при изменении температуры рабочая среда внутри капиллярной трубки воздействует на сильфон, замыкая или размыкая электрические контакты, управляющие включением и отключением нагревательных элементов (ТЭНов). Термостат обеспечивает точное регулирование температуры в диапазоне от 50 до 300 °С, что необходимо для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для термической обработки различных продуктов. Прибор устанавливается в штатное место панели управления печи и полностью соответствует электрическим и монтажным параметрам заводской схемы, гарантируя корректную работу оборудования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских цехах.
